東京を拠点にして、チェーン展開をしている日本料理店。ハイレベルな和食が楽しめる。プリフィックス・ディナーは、6,800円。ア・ラ・カルトメニューもあり。

JR高架線の下、バーデン・バーデンの隣で、住所も同じ、ビールのセレクションも似ている。

ペニンシュラ東京の最上階にある、このエレガントなレストランでは、素晴らしい眺望を楽しみながら、コンテンポラリーなインターナショナル・キュイジーヌが食べられる。この店では、3-5種類のディッシュをチョイスできるコース（それぞれ8,500円-12,000円）がお勧め。メニューの内容は、鴨フォアグラのポワレ　パン・ド・エピズのトーストとシトラス・マーマレイドのミルフィーユ　フォアグラのアイスクリーム、バルサミコとヨーグルトのドレッシング等々。ワインは、全てハーフボトル（予算は3,700円程度）、もしくは、グラス（1,600円から）で供される。バー・コーナーの営業時間は、5時から深夜12時まで（カバーチャージなし）。

黒毛和牛のすき焼としゃぶしゃぶ。すき焼、しゃぶしゃぶは4725円（税込み） から、会席は8400円（税込み）から。

新宿で大人気のワインバーの丸の内支店。本店よりもゆったりとしたスペースだが、少々煙いのが残念。天気のいい日は、オープンエアの席がお薦め。グラスワインは、18種、ボトルは数100種類。フードメニューは、それほど多くはないが、ポークテリーヌ等、ワインと相性のいいおつまみが充実している。

丸の内ブリックスクエアにオープンしたシンガポールスタイルのダイニングバー。店内からの眺望が美しい。ディナーの予算は、4,000円程度。木曜、金曜、土曜日は午前2時まで営業している。

沖縄料理とワインが楽しめる店。意外なコンビネーションだが、とても相性が良いことがこの店で食事をするとわかる。日替わりのグラスワインは5種で、価格は、550円/グラス。壁に沿って並べられているボトルワインも充実の内容で、全てのボトルに価格が表示されている。ラフティは最高の出来映え。グリルした肉も美味で、前菜の種類もバラエティに富んでいる。予算は、4,000円程度。

高級フランスワインと絶品のフランス田舎料理。3コースメニューが4500円。

この店の設計は、どんなにか楽しかったことでしょうネ。まず、最高級の日本酒を全国から数十種類選り抜いて、トレンディな焼酎や泡盛もちゃんとしたブランドを揃えて、実のある居酒屋スタイルの料理メニューを用意。沖縄料理も人気があるし泡盛に合うからメニューに入れたらどう? そういえば、今年はスペイン料理にも人気が集まっているから、タパスやスペインワインも加えてみたら? うまくいかないはずないでしょう? [ 全レビュー ]

京都の最上級のイタリアンレストランの一つ、イル・ギオットーネ初の東京の支店。表通りに面したダイニングルームは小さくてシンプルでもエレガントだ。ディナーは\7500または\10,000のシェフのお任せメニューのみ、イタリアワインのボトルやハーフ・ボトルはリーズナブルなものを揃えています。ランチは\2000から。

ムイの広いバーのドラマチックな照明が、東京ビルの正面をストリート沿いに半ブロックを延々照らして目を引き付ける。（数えきれないスペイン産ハムを含む）メニューは豊富なセレクションのタパス、肉、魚のグリルと多種類のライス料理、米の代わりにパスタを使ったカタルーニャのパエジャ、フィデウ。ディナーの予算は\4-5000程度、ランチコースは￥1400（週末は￥2500)から、ワインは￥3700から。（週末のランチは3:30pmまで、木/金曜は夜2:30amまで営業）

レゾナンスはモダンで凝ったフランス料理店。牡蠣とフェンネルのスープ、フォアグラのフラン、有機の温野菜サラダなどに仔牛、鹿肉、仔羊、鴨などのローストを提供する。メインコースはだいたい￥4000ぐらい；コースディナーは￥5500から；ランチは￥1200から。

さつま揚げ、とんこつ、ゴーヤーキムチ、そしてもちろん多種類の焼酎など、鹿児島と鹿児島以南の料理を専門にする、非常にカジュアルなカウンター・バー。

銀座でも指折りのフランスワインバーが、パワーアップした支店を出した。眺めもとてもステキだ。

東京には数少ない高級タイ料理店。インテリアも極上。

接待にふさわしい、故郷の雰囲気が贅沢に味わえる高級炉端焼。

白金の支店はタイル製の薪を使うピッツァ窯で有名だが、同じ窯がここにもある。パスタもおいしい。

「オリエンタルフュージョン」料理が楽しい。

オーストラリアの著名なシェフ、ルーク・マンガン氏のレストラン。価格設定は高めだが、料理は美味で素晴らしい内容。約1000種類ものオーストラリアワインがリストアップされたワインメニューは圧巻。プリフィクス・メニューは8,000〜16,000円、もしくは13,000〜22,000円（ソムリエが選んだワイン込み）。ランチセットは3,500〜8,000円。

モダンオーストラリアンレストラン、Saltに併設するワインバー。世界各国のワイン1000種類が揃えられている。グラスで飲めるワインは数十種類。簡単な食事（魚のカルパッチョ、オージーステーキ、豚肉のコンフィ等）も楽しめる。ディナータイムの予算は、5,000円程度。

「えん」は20店あまりの店舗を展開している居酒屋チェーンで、こだわりの創作料理と凝ったインテリアで、リーズナブルな値段以上に楽しめるお店です。その「えん」が最近、丸の内オアゾ（そして汐留シティセンターにも1店）に「和食えん」という高級姉妹店をオープンしました。サービスは居酒屋スタイルで、焼酎、ビール、日本酒などのドリンク類と肴がメインですが、目を見張るようなおしゃれなインテリアと美しい盛りつけは、普通の居酒屋のはるか上を行っています。 [ 全レビュー ]

名古屋の蔵元盛田の大吟醸酒がこの店の呼び物で、焼き鳥、鮮魚などの居酒屋料理が楽しめます。ランチは平均2000円、ディナーは8000円くらい。