日本料理
営業時間：noon-2pm, 5:30-11:30pm (LO) 定休日：なし
京都に本店があるクリエイティブな京料理と厳選された日本酒を供するお店。9品目が楽しめるプリフィックス・コースは、4,000円。
営業時間：noon-2pm, 5:30-11:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：noon-1:30, 5:30-10pm (LO) 定休日：なし
大変趣味の良いダイニングスペースで、モダンな京料理が楽しめる。ドリンクメニューは、イタリア産のワイン、山形産のフルーツリキュール、日本酒、焼酎等。要予約。
営業時間：noon-1:30, 5:30-10pm (LO) 定休日：なし
営業時間：5pm-midnight (LO) 定休日：日
カジュアルな京風料理。フルコース・ディナーがドリンク込みで5200円から。
営業時間：5pm-midnight (LO) 定休日：日
営業時間：11:30am-2, 6-11pm (LO) 定休日：なし
全ての食材に有機野菜宅配のパイオニアである「大地を守る会」から取り寄せたものを使用している和風ビストロ。有機飼料で育てた魚介類、肉を使用したメニューや、無農薬農産物で作られた産物、そして有機栽培のアルコール等が堪能できる。 [拡大]
営業時間：11:30am-2, 6-11pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-3, 3-8pm (LO) 定休日：なし
東京タワーの隣という恵まれたロケーションで、豆腐をフィーチャーしたトップレベルの伝統的な和食が楽しめる。個室からは、素晴らしい庭園と樹齢100年の木々が見渡せて何ともいい雰囲気。プリフィクス・ランチは6,000円から、ディナーは9,000円から。
営業時間：11am-3, 3-8pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11:30am-2, 6-10pm (LO) 定休日：なし
新たな経営者によって、再び東京に出店したノブ・トーキョーは、ニューヨークやロンドンの店舗を思わせる雰囲気。プリフィクスのシェフのお任せコースは12,000〜25,000円。ア・ラ・カルト・メニューは、魚介類を使った料理が豊富である。ディナーの予算は10,000〜15,000円程度。10％のサービスチャージと1,500円のカバーチャージが加算される。
営業時間：11:30am-2, 6-10pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-1:30, 5-11pm (LO) 定休日：日
有名歌舞伎俳優の市川猿之助が監修したきれいな田舎風レストラン。値段はリーズナブルで、昼食が1000円から、夕食が3000円から。料理には自家製豆腐などもある。ドリンクメニューは九州の焼酎や日本酒が中心。一ツ木通りを神社に向かって登り、すぐ左折。
営業時間：11am-1:30, 5-11pm (LO) 定休日：日
営業時間：noon-1, 5-9pm (LO) 定休日：日
菊乃井3代目主人・村田吉弘氏（一時テレビで有名になった）は、フランス料理の料理法と素材を懐石料理に用いた斬新なアプローチで知られています。京都に2店舗あり、東京には初の出店。本格的な懐石料理が15,750円から。
営業時間：noon-1, 5-9pm (LO) 定休日：日
営業時間：11:30am-3, 5:30-11pm 定休日：日
築地で長年に亘り野菜の卸売業を営んできた築地 長峰が経営するレストラン、八彩懐石 長峰では、野菜をフィーチャーしたユニークな懐石料理が楽しめる。肉や魚介類が一切使用されない懐石料理と聞くと少々困惑してしまうが、このお店で供される料理は、旬の野菜を最大限に生かした何とも美味なものである。「野菜づくしコース」（5,250円）は、野菜懐石の入門編として特にお薦めだ。 [ 全レビュー ]
営業時間：11:30am-3, 5:30-11pm 定休日：日
営業時間：11:30am-1:30, 5-9:30pm (LO) 定休日：日
ランチは2000円から、季節のフルコース・ディナーは8000円から。
営業時間：11:30am-1:30, 5-9:30pm (LO) 定休日：日
精進料理
営業時間：noon-3pm, 5-8pm (LO) 定休日：なし
お昼の懐石は、10,000〜12,000円。夜は、14,000〜18,000円。
営業時間：noon-3pm, 5-8pm (LO) 定休日：なし
宗胡 - 精進料理: 六本木
営業時間：11:30am-2, 6-10pm, 10pm-5am (LO) 定休日：日
営業時間：11:30am-2, 6-10pm, 10pm-5am (LO) 定休日：日
★ボン - 精進料理: 入谷
営業時間：from noon and from 5pm 定休日：火
彩りよく盛りつけられた精進料理。昼食／夕食は7000円から10000円。
営業時間：from noon and from 5pm 定休日：火
泉竹 - 精進料理: 用賀
営業時間：11am-7:30pm (LO) 定休日：水
京都に本店を持つ有名な精進料理の店の東京支店。鉄鉢に精進料理を盛った鉄鉢料理で知られている。座敷からは美しい日本庭園を眺めることができる。夕食は5500円／6500円。国道246号線と環八通りの交差点にある。
営業時間：11am-7:30pm (LO) 定休日：水
居酒屋・ダイニングバー
営業時間：11:30am-3, 5-11pm 定休日：なし
美味しい鶏肉の炙り焼き、新鮮な刺し身、上等な日本酒と焼酎。インテリアは快適（ライトカラーの木の調度品、オープンキッチン、広いオープンバーエリア）で、武蔵野の景観が美しい。
営業時間：11:30am-3, 5-11pm 定休日：なし
営業時間：11am-2, 5-10pm (LO) 定休日：なし
絶品の肉、野菜の炙り焼きと厳選された日本酒、焼酎メニューで有名な居酒屋。シックな和風のインテリア･デザインも素晴らしい。予算は、ドリンクを含めて6,000円〜7,000円程度。
営業時間：11am-2, 5-10pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-11pm (LO) 定休日：なし
野菜がメインのヘルシーなダイニングバー。メニューは、バーニャ・カウダ、野菜のテリーヌ、一口サイズの炉辺焼き風の野菜等々。ドリンクは、焼酎、日本酒、ディナーの予算は5000円から6000円くらい。ランチのベジタブルカレーは、1300円。
営業時間：11am-11pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11:30am-2, 6-10:30pm (LO) 定休日：なし
スタイリッシュな居酒屋。料理とお酒のセレクションが素晴らしい。全ての品目が、様々種類の塩で調理されている。炭焼きのシーフードと野菜は特にこの店の売りだ。予算はドリンク抜きで2500円程度。
営業時間：11:30am-2, 6-10:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11:30am-2, 5-11pm (LO) 定休日：なし
最近多くの居酒屋やレストランは焼酎を揃えるが、がらりは良質のラムを連想させる多種の黒糖焼酎を得意としている。種類、色とりどりのグルメ味噌が添えられる料理は、焼酎の独特の強い風味によく合っている。実際、焼酎と味噌はここのインテリア・デザインの重要なポイントになっている。装飾的な焼酎の瓶が二階席の壁の棚（壁龕）にずらりと並べられ、味噌樽が一階部分を飾っている。 [拡大]
営業時間：11:30am-2, 5-11pm (LO) 定休日：なし
春秋文化村通り - 日本料理: 渋谷
営業時間：11:30am-2, 6-11pm (LO) 定休日：なし
東京を拠点にして、チェーン展開をしている日本料理店。ハイレベルな和食が楽しめる。プリフィックス・ディナーは、4,200円。ア・ラ・カルトメニューもあり。
営業時間：11:30am-2, 6-11pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11:30am-4, 6pm-2am 定休日：なし
素晴らしい内装の居酒屋。料理、ドリンク共にトップ・クオリティ。
営業時間：11:30am-4, 6pm-2am 定休日：なし
営業時間：11:30am-2, 5:30-10:30pm (LO) 定休日：なし
スタイリッシュな空間で極上のコンテンポラリーな和食が楽しめる。ディナーの予算は、9,000円程度。
営業時間：11:30am-2, 5:30-10:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-2, 5-11pm 定休日：なし
ワンランク上の居酒屋チェーン店。スタイリッシュな内装が施された活気のある雰囲気の店内で、美味な料理が味わえる。炭火で焼いた肉と野菜の串焼きが、この店の看板料理。串焼きのメニューは、放し飼いのプレミアム地鶏を使った焼き鳥各種、前沢牛、フォアグラ、ポーク・フィレ、豚タン、アスパラガス、カボチャ、様々キノコ等。ディナーの予算は、フード、ドリンク込みで、6,000円程度、ランチ・セットは、1,000円。
営業時間：11am-2, 5-11pm 定休日：なし
営業時間：11:30am-2, 5-10pm (LO) 定休日：日
炭火焼きの肉、魚、鍋料理、米料理、ドリンクには日本酒、焼酎、イタリアとフランスのワイン。インテリアは白木のテーブルや椅子などシンプルで、27階の開け放たれた眺めを邪魔するものはあまりない。コースディナーは6000円から、一品料理もあるが、ディナータイムには1000円のテーブルチャージがかかる。ランチタイムは、丼物にコーヒーかお茶が付いて1200円からとお値打ち価格。
営業時間：11:30am-2, 5-10pm (LO) 定休日：日
営業時間：11:30am-2:30, 5-10:30pm (LO) 定休日：なし
クリエイティブに調理された絶品の和食が食べられる。店内から眺める銀座の夜景も絶景。
営業時間：11:30am-2:30, 5-10:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-3, 5-11:30pm 定休日：なし
絶品の肉、野菜の炙り焼きと厳選された日本酒、焼酎メニューで有名な居酒屋。シックな和風のインテリア･デザインも素晴らしい。予算は、ドリンクを含めて6,000円〜7,000円程度。
営業時間：11am-3, 5-11:30pm 定休日：なし
営業時間：11:30am-2, 6-10pm (LO) 定休日：なし
東京を拠点にして、チェーン展開をしている日本料理店。ハイレベルな和食が楽しめる。プリフィックス・ディナーは、6,800円。ア・ラ・カルトメニューもあり。
営業時間：11:30am-2, 6-10pm (LO) 定休日：なし
営業時間：5-11:30pm 定休日：日
「スローフード」を提唱する魅力に富んだ居酒屋。北陸から直送される鮮魚の囲炉裏焼きがこの店の名物料理。焼き魚、刺身、地鶏や野菜の囲炉裏焼き等が楽しめる4タイプのコースがあり、価格は5,500〜12,000円。日本酒のセラーには、新潟、富山、石川、福井県にある180軒の醸造所から集めた500種類の銘柄が取り揃えられている。ディナーの平均予算は、たっぷり食べて、飲んで8,000円程度。
営業時間：5-11:30pm 定休日：日
営業時間：11am-2, 5-11pm (LO) 定休日：なし
接待にふさわしい、故郷の雰囲気が贅沢に味わえる高級炉端焼。
営業時間：11am-2, 5-11pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-2, 5-10pm (LO) 定休日：日
絶品の肉、野菜の炙り焼きと厳選された日本酒、焼酎メニューで有名な居酒屋。シックな和風のインテリア･デザインも素晴らしい。予算は、ドリンクを含めて6,000円〜7,000円程度。
営業時間：11am-2, 5-10pm (LO) 定休日：日
営業時間：11am-2:30, 5-10:30pm (LO) 定休日：なし
「えん」は20店あまりの店舗を展開している居酒屋チェーンで、こだわりの創作料理と凝ったインテリアで、リーズナブルな値段以上に楽しめるお店です。その「えん」が最近、丸の内オアゾ（そして汐留シティセンターにも1店）に「和食えん」という高級姉妹店をオープンしました。サービスは居酒屋スタイルで、焼酎、ビール、日本酒などのドリンク類と肴がメインですが、目を見張るようなおしゃれなインテリアと美しい盛りつけは、普通の居酒屋のはるか上を行っています。 [ 全レビュー ]
営業時間：11am-2:30, 5-10:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-2:30, 5-10:30pm (LO) 定休日：なし
名古屋の蔵元盛田の大吟醸酒がこの店の呼び物で、焼き鳥、鮮魚などの居酒屋料理が楽しめます。ランチは平均2000円、ディナーは8000円くらい。
営業時間：11am-2:30, 5-10:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：5-11pm (LO) 定休日：なし
居酒屋にはこれまでだいぶ通いましたが、霽月はほかのどの居酒屋より最高に落ち着ける店です。うまく仕切られた空間にテーブルが数脚ずつ配置されているため、店内は広いのに、雰囲気はこぢんまりとくつろいだ感じになっています。インテリアは、ラフな化粧しっくいの壁や、繊細な趣の竹製仕切り、でんとした木製テーブルなど、趣味のよさとカジュアルな雰囲気がバランスよく、照明も抑えめになっています。個室風に仕切られた席のほか、広々としたメインカウンター席もあり、この席では、板前さんが炭火の上で丹念に鶏肉や魚を焼いているのを目の前で眺めながら酒や料理を楽しめます。 [ 全レビュー ]
営業時間：5-11pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-3, 5-11:30pm 定休日：なし
この店を居酒屋と呼ぶのは適切ではないだろう。料理、飲み物のクオリティも共にトップクラスで、店内の内装はエレガントでモダンだ。ガラスを効果的に活用したダイニング・スペースのほぼ全てのポジションから、東京ドームやドームシティを見下ろすことができる。料理はオリジナル色の強い旬の小皿料理で、最高の食材のみを使用している。予算はドリンク込みで7,000円程度。
営業時間：11am-3, 5-11:30pm 定休日：なし
営業時間：11am-2:30, 5-10pm (LO) 定休日：なし
このモダンな日本のパブスタイルのレストランでは、おいしいシーフード、チキン、豆腐、炭火焼きを提供。東京湾とレインボーブリッジを一望できる。スマートな日本のモダン・インテリア。日本酒、焼酎、ワイン、カクテルが各種そろっている。予算は、たっぷりした料理とドリンクで、4000-5000円くらい。
営業時間：11am-2:30, 5-10pm (LO) 定休日：なし
営業時間：5pm-1am 定休日：なし
グルメな立ち飲みバー、Buchiや渋谷宮益坂のフレンチ、Bongout Nohを経営する会社が新たにオープンした居酒屋。ドリンクメニューは、グラスワイン、30種類以上のワンカップ吟醸酒等々。フードメニューは、新鮮な地魚を使って調理された品々や、炭火焼き、フォアグラ大根 味噌田楽（1,400円）等々、充実の内容。
営業時間：5pm-1am 定休日：なし
鍋物
営業時間：11:30am-2, 4-9pm (LO) 定休日：日
創業1830年、アンコウ鍋の老舗。（アンコウは9月から4月まで。）予算はランチで3000円、ディナータイムで8000円。（夏季は土曜休業。）
営業時間：11:30am-2, 4-9pm (LO) 定休日：日
営業時間：11:30am-8pm (LO) 定休日：日祝
東京の伝統的割烹料理店。120年前から受け継がれた鳥なべは絶品。座敷で日本酒を飲みながらくつろいでいる間に、目の前に用意された火鉢で鶏肉をじっくり煮込んでくれる。夕食は6000円くらい。待つのを覚悟なら、客の合間に入れてくれるが、予約した方がよい。
営業時間：11:30am-8pm (LO) 定休日：日祝
営業時間：5-9pm 定休日：日
猪鍋を提供して280年の老舗。猪鍋は一鍋4000円。ほかに、鹿鍋や鹿たたきなどがある。JR両国駅・西口から歩いて5分。
営業時間：5-9pm 定休日：日
おでん
営業時間：11:30am-2, 4:30-11pm 定休日：なし
高層ビルにあるレストランに似合わず、この店には気取らない居酒屋の雰囲気と活気がある。料理メニューは、そば、串焼き、自家製豆腐、京風おでん、その他季節の料理など驚くほど多彩。日本酒は十数種類そろっており、1000円の試飲セットでは好きな3種類を選べる。ドリンクには、その他に泡盛カクテル、焼酎、ビール、ワインがある。
営業時間：11:30am-2, 4:30-11pm 定休日：なし
営業時間：6pm-1am (LO) 日曜日 6-11pm 定休日：なし
おでんはコンビニや屋台で食べるものというイメージが強いが、洗練された料理にもなりうる。西麻布のこんぶやは高級おでんの微妙な味わいを探求するには最高の店だろう。ここのおでんは30数種類のネタがあり、どれもインスピレーションに満ちている。価格帯は300円から500円くらい。日本酒もよく知られた人気銘柄から、珍しいものまで取り揃えられている。 [ 全レビュー ]
営業時間：6pm-1am (LO) 日曜日 6-11pm 定休日：なし
営業時間：11am-11pm 定休日：なし
この店では味噌だしと澄んだだしの2種類のグルメおでんを楽しめます。おでんの取り合わせはどちらのタイプも1500円、刺し身、豆腐、焼き魚、前菜、デザートなどのフルコースは、一人5000円。店内のインテリアは豪華で、大きくて素敵なカウンターと居心地のよさそうなテーブルがあります。店に入るときは靴を脱ぎます。
営業時間：11am-11pm 定休日：なし
営業時間：5:30-11:30pm (LO) 定休日：なし
季節料理とグルメおでん、通もうならせる焼酎と日本酒が揃う。
営業時間：5:30-11:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：6pm-midnight 定休日：日
おでん屋とソウルミュージック・バーが合体した珍しい店。静岡おでん（牛スジでスープをとり、濃い口醤油で味をつけた、東京のおでんより色の濃いダシが特徴）に舌鼓を打ちながら、70年代の古典的ソウルミュージックを楽しむことができます。予算は2000円から3000円。
営業時間：6pm-midnight 定休日：日
