鰻・穴子等
営業時間：11:30am-1:30, 5:30-7:30pm 定休日：日
創業明治41年の老舗のうなぎ店。この店では、最上級のうなぎが食べられる。白焼き（うなぎをタレなしで焼く）は特に絶品。注文を聞いてから焼き上げるので、うなぎが出てくるまでには、優に30分以上はかかる。ディナーの予算は7,000円程度。
営業時間：11:30am-1:30, 5:30-7:30pm 定休日：日
駒形どぜう - うなぎ: 渋谷
営業時間：11:30am-9:30pm (LO) 定休日：なし
どじょう鍋で有名な浅草の老舗店の支店。ディナーは3,000円から、ランチは700円から。
営業時間：11:30am-9:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-1:30, 5-8pm 定休日：日
創業160年のウナギ専門店。すてきな田舎家の造り。鰻重定食は2500円から。酒は菊正宗、熱燗でもお冷でもお好きな方をどうぞ。
営業時間：11am-1:30, 5-8pm 定休日：日
営業時間：11:30am-2, 5:30-8pm (LO) 定休日：日
赤坂の中心にある創業約200年を誇る極上のうなぎ料理をメインに供する料亭。お昼の定食は13,000円から、ディナーは17,000円から。
営業時間：11:30am-2, 5:30-8pm (LO) 定休日：日
営業時間：11:30am-2, 4-9pm (LO) 定休日：日
創業1830年、アンコウ鍋の老舗。（アンコウは9月から4月まで。）予算はランチで3000円、ディナータイムで8000円。（夏季は土曜休業。）
営業時間：11:30am-2, 4-9pm (LO) 定休日：日
明神下 神田川本店 - うなぎ: 秋葉原
営業時間：11:30am-1:30, 5-7:30pm 定休日：日・祝・第３土
歴史を感じさせる雰囲気の店内で供されるうなぎは最上級。夏期には、天然もののうなぎも入荷する。予算は、ランチ、ディナー共に、5,000円程度。要予約。
営業時間：11:30am-1:30, 5-7:30pm 定休日：日・祝・第３土
営業時間：11am-9pm 定休日：なし
老舗のどじょう鍋専門店。ディナーのフルコースは、3,800円から。どじょうの他に、伝統的なクジラ料理が食べられる。1Fの広い座敷はいかにも下町のどじょう店の風情で雰囲気たっぷり。
営業時間：11am-9pm 定休日：なし
営業時間：noon-2, 5-8pm 定休日：なし
小体だが昔ながらのうなぎの味が堪能できる家族経営のうなき屋。うなぎは注文してから焼かれるので、のんびりとした気分で食事を楽しみたい。予算は、ランチタイムもディナータイムも2,500円程度（日曜日のお昼はお休み）。
営業時間：noon-2, 5-8pm 定休日：なし
営業時間：noon-2, 5:30-8:30pm (LO) 定休日：月
あまり目立たない外観だが、400年に渡って上質のうなぎを提供してきた老舗店。お勧めは、白焼き。うな重は2,400〜2,800円。注文を聞いてから焼くので、うなぎが出てくるまで20分ほどかかる。
営業時間：noon-2, 5:30-8:30pm (LO) 定休日：月
営業時間：5:30-10:30pm (LO) 定休日：日・月
この店は、珍しい古酒など変わった銘酒が揃った伝説的な居酒屋です。サトウキビを原料にした九州南部産の黒糖焼酎も種類豊富に用意されています。肴では、穴子料理や、タマネギ、ニンジン、クワイのたっぷり入った厚く汁分の多い薩摩揚げなどが絶品です。
営業時間：5:30-10:30pm (LO) 定休日：日・月
他の魚介料理
石狩川 - 炉端焼: 西新宿
営業時間：5pm-midnight (LO) 定休日：日
新鮮な魚介類を職人気質の板前が炭火で焼く北海道風炉端焼料理店。
営業時間：5pm-midnight (LO) 定休日：日
営業時間：11:30am-2, 5pm-5am 定休日：なし
居心地のいい店内では、絶品の日本酒と焼き魚が食べられる。
営業時間：11:30am-2, 5pm-5am 定休日：なし
営業時間：11時半から2時、6時から10時半(LO) 定休日：なし
刺身とグリルした魚、にんにくの効いたサーモンとアボガドのカルパッチョ、いかの空揚げブルーチーズドレッシングとローストガーリックがけなどの無国籍メニューも。
営業時間：11時半から2時、6時から10時半(LO) 定休日：なし
営業時間：6pm-1am (LO) 定休日：なし
"Fish and Sake" と英語で書かれたネオン・サインが無ければ、恐らく恵比寿の裏道にあるこの小体な店を見逃してしまうことだろう。長い木製のカウンターと僅かなテーブル席が配された内装は大変シンプルな造りだが、魚料理と日本酒に特化したこの店のスタイルが反映されているように思える。 [拡大]
営業時間：6pm-1am (LO) 定休日：なし
営業時間：5-11pm (LO) 定休日：なし
美味しくて新鮮な魚をたっぷりと食べたい！さりとて、早朝の築地に出向くには、ちょっと億劫で．．．という方にぜひお勧めしたいのが恵比寿にある「えびす海岸」である。 古い日本家屋を改造した店内は和める雰囲気。１階で板前さんとの会話を楽しみながらの食事もいいが、おすすめは2階の座敷。まるで、海のそばに住む親戚の家に招かれて、美味しいお魚料理を振舞ってもらっているような気分になれる。 [ 全レビュー ]
営業時間：5-11pm (LO) 定休日：なし
営業時間：5-11:30pm (LO) 定休日：なし
居心地のよい深夜営業の居酒屋。干物など美味しい料理とドリンクを提供。
営業時間：5-11:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-11:30pm 定休日：なし
新鮮な魚介類が味わえる気さくな雰囲気の居酒屋。派手な暖簾が掲げられ、飾り気の無いスツールが配された店内は、さながら魚市場にある大衆食堂のようなムードだが、おそらくハマサイト グルメ内で一番賑わっている店だろう。毎日鳥取の境港から直送されてくる鮮魚は約40種。お刺身も焼き魚も大変美味。思う存分食べて、飲んでも4,000円程度。
営業時間：11am-11:30pm 定休日：なし
営業時間：11:30am-1:30, 5:30-9:45pm (LO) 定休日：土日
美味な魚料理がリーズナブルな価格で楽しめる日本料理店。築地で仕入れた魚と共に、オーナー自らが釣り上げた魚も供される。小体な店だが、日本酒のリストは充実している。定番5銘柄に加えて、新酒も常時5銘柄揃えられている。ディナーの予算は、ドリンク込みで3500円程度。
営業時間：11:30am-1:30, 5:30-9:45pm (LO) 定休日：土日
営業時間：11am-11pm (LO; Sat -9) 定休日：日
この居心地のよい居酒屋では、全国各地の様々な干物が食べられる。もちろん、日本全国の美味しい地酒もある。予算は一人2000円から4000円。
営業時間：11am-11pm (LO; Sat -9) 定休日：日
営業時間：5pm-midnight 定休日：なし
魚介類の串焼き、魚と野菜の串揚げがこの店の看板メニュー。広いオープンキッチンが見渡せるカウンター席の他に、スツールが配されたテーブル席もある。予算は、ドリンク込みで、2,800円程度。
営業時間：5pm-midnight 定休日：なし
営業時間：11am-10:30pm (LO; Sat, Sun -9:30) 定休日：なし
営業時間：11am-10:30pm (LO; Sat, Sun -9:30) 定休日：なし
営業時間：11am-10:30pm (LO) 定休日：なし
三浦港の三崎魚市場から仕入れたマグロを使って寿司、刺し身、焼き魚、煮魚を提供。ほかに、美味しい魚介類、季節料理、日本酒、焼酎も品揃えが豊富です。予算はドリンク込みのディナーで5000円くらい、ランチは1000円くらい。
営業時間：11am-10:30pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11:30am-1, 4-9:20pm (LO) 定休日：なし
新鮮な肉・魚のろばた焼き。その他にも刺身と定番居酒屋メニューが揃っています。2階建ての素朴な建物は田舎の農家風。
営業時間：11:30am-1, 4-9:20pm (LO) 定休日：なし
営業時間：11am-4:30, 4:30-11pm 定休日：なし
円形のカウンター中央にある、巨大な生簀から取り出される魚の鮮度は抜群。ディナーコースの値段は、5000円から12,600円。ランチ・セットは1260円から。シーズン中は、フグも食べれる。
営業時間：11am-4:30, 4:30-11pm 定休日：なし
営業時間：11am-9:45pm (LO) 定休日：なし
伝統的なクジラ料理の老舗。109ビルの並びにあり、店は半地下になっている。鯨肉は刺し身、唐揚げ、串焼き、ステーキなどさまざまな料理法で出される。フルコース・ディナーは5000円から、ランチは1000円から。
営業時間：11am-9:45pm (LO) 定休日：なし
営業時間：6pm-midnight
お店のコンセプトは「漁師の食堂」。気さくな雰囲気の店内で、新鮮な魚介類を使った料理が楽しめる。素材の良さを生かしたシンプルな家庭料理スタイルのメニューが中心で、テクニックを誇示するような料理は一切ない。 [拡大]
営業時間：6pm-midnight
営業時間：11:30am-2:30, 6pm-3am (Sat - 11:30pm) 定休日：日
営業時間：11:30am-2:30, 6pm-3am (Sat - 11:30pm) 定休日：日
鮎正（あゆまさ） - 郷土料理: 新橋
営業時間：5-10pm (9pm Sat) 定休日：日・祝・第2・4土曜日
美味なトルコ料理が楽しめるレストラン。新宿本店は１９８８年から開業している。水〜日曜日の夜は、ベリーダンス・ショーもあり。ディナーの予算は、4,000円程度。
営業時間：5-10pm (9pm Sat) 定休日：日・祝・第2・4土曜日
