カリフォルニア・ワインとおしゃれなカクテル。毎晩8pmからライヴ音楽。8pm以降はカバーチャージが2000円。

西新宿3-7-1-2パークハイアット東京52F 営業時間：5pm-midnight 定休日：なし

六本木の有名店、ロティの姉妹店。寛げる雰囲気の店内では、シェフ、イアン・トーザーの調理するフレッシュロブスターのボイル、ワシントン州の生カキ、子豚のバックリブ、キャットフィッシュバーガー等のワインと相性のいいメニューが楽しめる。ワインリストはボトルで100種以上（希少な掘り出し物数種を含む）、グラスワインは、20種類。また、3種類の異なったサイズのカラフェも用意されており、好みのワインを、好きな量だけテイスティングすることもできる。ディナーの予算は、ドリンク込みで8,000円〜9,000円程度。

赤坂9-7-5東京ミッドタウン　ガーデンテラス1F 営業時間：11am-10:30pm (LO) 定休日：なし

この広いワインバーのエントランスの壁、天井、プレキシグラスのフロアーの下には、ワインボトルが配されて、なかなかドラマチックな演出が施されている。座席は二人掛けで、波打ったカウンターがダイニングルームの全長にわたっている。あらゆるタイプのカリフォルニア・ワインが味わえるワイン･バー･レストラン。月替わりで、様々なワイナリーの提供する12種類のワインがグラスで楽しめる。食事は、カジュアル・イタリアン。予算はランチが3,000円〜、ディナーは、10,000円程度。

赤坂9-7-5東京ミッドタウン　ガーデンテラス2F 営業時間：11am-3, 5-10:30pm (LO) 定休日：なし

伝統的なアメリカン・スタイルのステーキを供する店。バーコーナーでは、オレゴン産のワインがグラスで楽しめる。

東新橋1-5-2汐留シティセンター42F 営業時間：11am-10pm (LO) 定休日：なし

気さくな雰囲気のワインバー。厳選されたカリフォルニア・ワイン･コレクションの約12銘柄がグラスで楽しめる（価格は、420円〜2,000円）。おつまみは、チーズ、オードブル等々。パスタ（８００円〜）やメインディッシュも食べられる。

荻窪5-16-23 B1F 営業時間：午前11：30から午後2時、午後5時から11時（ 定休日：日

洞窟でワインを楽しむのも悪くはない。とくにこの店のように洗練されたくつろいだ雰囲気なら。この店のインテリアは土壁、重厚な木製家具、“エイリアン”のセットから借りてきたような宇宙を思わせる、生き物のようにも見える照明など、東京らしさが混然としている。バックに流れる音楽は、アフリカンからアシッドジャズ、そしてたまに中断したかと思うと、どこか遠くからコオロギの鳴き声が聞こえたりする。それでももっとくつろぎたかったら、奥にある小さな個室を予約するといい。 [ 全レビュー ]

渋谷2-9-11青山シティビルB1F 営業時間：6pm-2am 定休日：日

東京初のオーストラリアワイン専門ワインバーRocks 125の生まれ変わり、アロッサは、Bunkamuraを通り過ぎた裏道に静かにたたずんでいます。正規ワインリストは種類が豊富で、プライスもリーズナブル。特別の日のためのとっておきのリストもあります。時間を問わずグラスで注文できるワインも幾種類かありますが、10時を過ぎるとグラスワインは20％安くなります。料理はシンプルなグリル料理、パスタ、シーフードなど、おもにイタリアンで、どれも絶品です。人気が高いのは、グリルド･ラムチョップ（1,800円）やカンガルーのステーキ･ワインソース（1,800円）。でも、チョークで黒板に書かれた本日のスペシャルは要チェック。ディナータイムのサービスは迅速とは言えませんが、深夜、ワインと軽食を楽しむには最適の店です。サービス料は500円。渋谷駅からBunkamuraを通り過ぎて２ブロック進み、狭い斜めの通りを右折、50メートル先の左側。

松濤1-26-22 営業時間：夕方6時-深夜2時 定休日：なし

近年はハリウッド大作のロケ地として有名なニュージーランドだが、この国は、知る人ぞ知る素晴らしい食材の宝庫でもある。恵比寿にあるレストラン、アオテア・ランギは、ニュージーランド産の美味な食材に特化したユニークなレストランである。 [ 全レビュー ]

恵比寿1-21-18 営業時間：6-10:30pm (LO) 定休日：火

高級鉄板焼きレストランであるこの店には、ワインバー、「オールド・ヴァイン・セラー・ドア」も併設されており、オーストラリアやニュージーランド産の様々なワイン（セラーには約2,000本のストックあり）を味わうことができる。ワインバーの予算は、3,500円程度（おつまみ含む）。

西麻布1-10-6NISHIAZABU 1106ビル1F 営業時間：11:30am-2:30, 6pm-4am 定休日：なし

MARUGOのリラックスした雰囲気のインテリアはマンハッタンを彷彿とさせるが、スタッフ全員が蝶ネクタイにベストで給仕しているのは、まさに東京スタイル。だが、少々ゆるい雰囲気の外観でこの店を判断してはいけない。サービスは、礼儀正しく、気配りが効いていて、しかも重苦しくない。約15種類のワインをグラスかボトルで選ぶのもいいが、ラトゥールかムートンを経費で落とす誘惑にも駆られてしまうかもしれない。フランス産のワインが多く、特に頻繁にアップデートされているお勧めワインリストのほぼ半分はフランス産のビオワインで占められている。 [ 全レビュー ]

新宿3-7-5 営業時間：5pm-2am 定休日：なし

フランスの老舗カフェで見かける赤いベンチシートが印象的なル・リオンは、さながら恵比寿裏通りの「プチ・リヨン」といった趣である。スタッフの対応も大変丁寧で、天気の良い日にオープンエアーのテラス席で絶品のリヨンの郷土料理をワインと共に味わっていると、何とも幸せな気分になってくる。ワインはグラスでのオーダーも可能で（グラスワインのメニューは日替わり）、価格は700円程度。ボトル･ワインの価格は、4,600円から。ドリンクメニューは終日同一で、クリーミーなリエット（600円）、甘美な風味のガチョウのレバーペースト（800円）、ふわふわのオムレツ（850円）等のワインと相性のいい料理も終日オーダーできる。 [ 全レビュー ]

恵比寿1-21-16 営業時間：noon-11:15pm (LO; -5:15pm Sun ) 定休日：なし

ル・ギャルソン・ドゥ・ラ・ヴィーニュは広尾商店街の突き当たり、ホームワークスの角を左に曲がったところにある。昨年9月にオープンしたこの小体なビストロでは、本格的フランス料理が信じられないくらいリーゾナブルな価格で味わえる。ランチセットは、前菜＋牛ロースステーキのステーキランチ（1,600円）、2種類の前菜、主菜から1品ずつ選べる「ムニューギャルソン」（1,200円）、テリーヌまたはサラダから1品、2種類の主菜から1品＋本日のデザートが楽しめる2,800円コースの3種類がある。 [ 全レビュー ]

広尾5-17-11 営業時間：noon-2, 6pm-2am 定休日：日

煩わしいナンパ男に悩まされることなく、シャンパンが楽しめるバーを六本木で見つけることは至難の業だ。だが、最近東京ミッドタウンの近くオープンしたZero Barは、大人が落ち着いた雰囲気でシャンパンを楽しめる貴重な一軒だ。終電ぎりぎりまで、シャンパンを飲みながらこの店で過ごすのもいいし、始発の時間までゆったりと寛ぐのもいい。（火〜木曜日は5：00amまで営業） [ 全レビュー ]

六本木4-10-5 営業時間：8pm-4:30am (LO) 定休日：月

シェフ、フィリップ・バトンの経営する人気ビストロ・カフェの3番目の支店。街の小さな広場に面しているという、東京では珍しいロケーションのせいか、心なしか、他の支店よりもフランスに近い雰囲気。モノクロの写真が飾られた鏡ばりの壁、明るい色調のチェックのテーブルクロスに彩られた小ぶりのテーブル、店内はまさに彼の地のビストロのムードそのものである。 [ 全レビュー ]

麻布十番2-14-2 営業時間：11:30am-3, 6-11pm (LO) 定休日：なし

全日空ホテルのメインロビーに浮かぶこのバーでは、数種類のシャンパンをグラス（1グラス1300円から3000円）やボトルで提供。わずかながら軽食メニューや昼間にはランチスペシャルもある。

赤坂1-13-33 営業時間：11:30am-11pm 定休日：なし

ビル1階の小さなビストロスタイルの店。4800円のプリフィクスディナーは10時がラストオーダー。2階のワインバーでは軽い料理がアラカルトで深夜2時まで注文できる。

銀座2-5-6 営業時間：17:30〜翌2:00(土12:00〜深夜) 定休日：日

パティスリーとブラッスリーが組み合わさったVironには、10種類のワインをグラスで注文できる、こじんまりとしたスタンドアップ(立ち飲み)バーがあり、近くでディナーをする時待ち合わせるのに便利です。

丸の内2-7-3東京ビル TOKIA 1F 営業時間：10am-midnight 定休日：なし

ル・プティ・トノーはパリの裏通りから抜け出てきたようなこぢんまりした気さくなビストロです。料理はシンプルなコンセプトに基づいた絶品で、ワインリストには厳選されたワインが種類豊富にリーズナブルな価格で並んでいます。ほかに有名レストランがあるわけでもないこの気取りのないビジネス街、九段下の中心部にこんなワインリストをもつ店があるのは驚きです。 [ 全レビュー ]

九段北1-10-2 営業時間：8am-10:30pm (LO) 定休日：日

スペイン風タパスとワインを提供するおしゃれなカフェ。パルコ1F。

宇田川町15-1渋谷パルコPART-1 1F 営業時間：10am-midnight 定休日：なし

スパニッシュバーとレストランがフロアー別に分かれている。バーでワインを飲みながら軽くつまむのもいいし、レストランでスペイン料理のフルコースを堪能することもできる。なんとこの店では、朝食も食べられる！

道玄坂1-11-3 営業時間：8am-4am 定休日：なし

恵比寿にある本格的なスパニッシュ・バル。店内は、まるで、バルセロナの裏道にあるバルのような雰囲気。ナツメヤシのベーコン巻きやイベリコ豚の生ハム等々、タパスのメニューはバラエティ豊か。どのメニューも、グラスワイン（５００円〜）、あるいはドライシェリー・フィノ（600円〜）と相性のいい品々ばかり。

恵比寿1-12-5, 2F 営業時間：5:30pm-midnight (LO) 定休日：日

バル・ガポスは優良店である。何しろ、1,500円もあれば、ティント（赤ワイン）かブランコ（白ワイン）を一杯と、美味しいタパスが一品か二品オーダーできるのだから。突き出しで供される削りたてのグラーナ・チーズは、次のオーダーを思案しながら、つまむのにぴったり。ドリンク・リストには、15種類のスペインワインと共に、様々なシェリー酒も用意されている。 [ 全レビュー ]

恵比寿西1-3-8 営業時間：5pm-3:30am (LO; 5-11:30pm Sun, Mon) 定休日：なし

このおしゃれな深夜バーでは、スペインワインと一緒にバラエティ豊かなスペインの温製・冷製タパス（小皿料理）やピンチョス（カナッペ）をお楽しみいただけます。料理はほとんど250円から500円、ワインはグラス400円から。（恵比寿神社の隣）。

恵比寿西1-13-5サトウビル1F 営業時間：5pm-5am (midnight Sundays) 定休日：なし

一の橋交差点からほど近い場所にある細長い3階建てのビル。深夜営業のスペインバー、ラ・プランチャのスペースは、このビルの全フロアを占めている。2階、3階が細長いダイニング・スペース、1階のスタンディング・バーは絶えず大勢の客で賑わっている。 [ 全レビュー ]

麻布十番4-1-9 営業時間：5pm-1am (LO) 定休日：土日

スペインのタパス（酒のつまみ）とさまざまなシェリー酒が揃っている。

銀座6-3-17悠玄ビル2/3F 営業時間：5:30-10pm (LO) 定休日：日

スペイン料理とリーズナブルな価格設定のフランス、スペイン産ワインが、なんと4:00amまで楽しめる！ディナータイムの予算は、フード、ドリンク込みで3,000円程度。

上野7-1-1アトレ上野1F 営業時間：11am-4:30am 定休日：なし

このスペインバルのチェーン店の成功の秘訣は、良質なグラスワインと美味しいタパスを提供していること、そして誰もが和める店作りをしていることだろう。日替わりメニューは、約24種類。おおぶりの鉄鍋で供されるあつあつのマッシュルームのガーリック風味のソテー、ポーク・グリルの串刺しは、リオハ・レゼルヴァ（900円/グラス）と相性ぴったり。TVには、スペイン各地で撮影した美しい映像が映し出されている。

北沢2-9-22 営業時間：4-11:30pm 定休日：なし

このワイン・ショップ、バーでは、80種類以上のワインをグラスで楽しむことができる。グラスのサイズは、20ml, 50ml, 90mlの3種類、価格は1杯100円から。店内には、最新式のワイン自動販売機があり、プリペイドカードでワインが飲める（プリペイドカードは、100円単位から購入可能）。フランスとニューヨークで修行したシェフが、軽いおつまみ（500円〜1000円）、ベーグル、パニーニを供する。

神宮前4-12-4表参道ヒルズ本館B3F 営業時間：11am-10pm (LO) 定休日：なし

世界各国の食材を使用したフュージョン料理が楽しめるレストラン。併設されているバーは広々としたスペースでワインリストも充実している。店内からは、渋谷の美しい夜景が眺められる。

円山町3-6 営業時間：11:30am-2, 5:30-10:30pm (LO) 定休日：なし

フレンチ･ビストロの店内にある、カジュアルな立ち飲みバーは、昔からお馴染みのスタイルだ。だから、渋谷で人気の立ち飲みバー、Buchiが日本酒ではなく、ワインをフューチャーした支店を新たに開店したことは納得できる。だが、ここで、供される料理は100種類に及び、そのクオリティは、単なるワインのおつまみという領域を超えている。店内で供されているワインは、60種類以上、そのうち約20種類がグラスで注文できる。毎晩午前3時までに営業しているので、クラブ帰りの人や、夜遅くまで仕事をしている人たちにとっても嬉しい一軒だろう。 [ 全レビュー ]

渋谷1-10-12ミヤギビル2F 営業時間：5pm-3am 定休日：なし

開放感に満ちた広々とした空間で、グラスワイン、4種の生ビール（上質なエーデルピルス等）等のドリンクや、生ガキ（3個1,000円）、シュリンプ・カクテル、ソーセージ、セビーチェ等のおつまみが楽しめる。

恵比寿4-20-4 営業時間：3-10:30pm (LO), from 11am Sat/Sun 定休日：なし

恵比寿と西麻布の間の閑静な立地に位置するバール＆エノテカ インプリチト。やわらかい琥珀色の灯りに包まれたこの店は、多くのイタリアワイン愛好家を魅了している。日替わりのワインリストには、8種類の赤ワイン、4種類の白ワイン、様々なスパークリングワインが載っている（1杯750〜1,800円）。月ごとに、スタッフがお勧めのワインを店内で紹介し、ワイナリーの代表者が軽いレクチャーを行うこともある。スタッフは頻繁に入手困難なワインを開けて試飲させてくれる。 [ 全レビュー ]

東4-6-3 営業時間：5pm-3am 定休日：なし

東京が「食」に関して世界に通用する都市になったことを、例を挙げて証明したくなったら、シカダのような店を挙げるだけで十分です。この店の地中海料理はトップクラスで、斬新なアレンジがされているのに、どこかなつかしく、心が安らぎます。サービスも画一的でなく親しみが込められていて、トレンディな都心にシシリアの太陽が差し込んでくるようです。メニューにもワインリストにもうれしい驚きが詰まっていて、シカダで過ごす夕べは心ときめく食体験になること請け合いです。 [ 全レビュー ]

南麻布5-2-40 営業時間：noon-3, 6pm-2am (LO) 定休日：なし

アトレ品川をホテルとすれば、この店は“ロビーラウンジ”といったところです。キャンドルの灯ったテーブルがメイン通路に面していて、当然ながら人目を忍ぶ逢い引きには向きません。この店はワインの種類が豊富で、ハイテクなワイン・ディスペンサーのおかげで、20数種類のワインがグラス500円で楽しめます。料理メニューは“ワインを楽しむための料理”というキャッチフレーズで、スモークサーモンの寿司ロールや地鶏のサラダなどオリジナリティ豊かなおいしい軽食が豊富に用意されています。

港南2-18-1アトレ品川 4F 営業時間：11am-10:30pm (LO) 定休日：なし

店名からもわかる通り、この深夜営業のワインバーの自慢料理はパテだ。鴨、豚肉、サツマイモ、ゴボウ、パテ・ドゥ・カンパーニュ等々、様々な種類のパテがこの店では食べられる。嬉しいことに、全てのパテ、テリーヌには、有機野菜と季節の食材が使われている。パテよりもボリュームのある一皿を求めるのならば、田舎風のシチューがお勧めだ。 [ 全レビュー ]

麻布十番4-4-1ツイン一の橋ビル２号館１号室 営業時間：11:30am-4am (LO) 定休日：日

豊富なセレクションを誇るワインショップの奥にある小さなテイスティングバー。この店は、ショッピングを終えた後、または、夜の銀座、丸の内に繰り出す前にワインを楽しみにはぴったりのスペースだ。グラスワインは、10種類。お得な3杯セットは、1,000円。小さいテイスティング・グラスならば、200円で好みのワインが飲める。また、併設するワインショップのワインを買って持ち込むことも可能。ヴィノスやまざきは、ワインを直に産地のワイナリーから輸入しており、新大陸を含め様々な種類のレアなワインを入手することが出来る。ワインのアテにぴったりのチーズ（6種類）、パテ、鴨の燻製、チキン・パストラミ等のフードメニューも嬉しい。

有楽町2-7-1有楽町イトシアプラザB1F 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

モダンオーストラリアンレストラン、Saltに併設するワインバー。世界各国のワイン1000種類が揃えられている。グラスで飲めるワインは数十種類。簡単な食事（魚のカルパッチョ、オージーステーキ、豚肉のコンフィ等）も楽しめる。ディナータイムの予算は、7,000円程度。

丸の内1-5-1新丸の内ビルディング6F 営業時間：11am-10pm (LO) 定休日：なし

麻布十番にあるワインバー（パテ専門店）の支店。料理と共に、色々なタイプのワインがグラスで楽しめる（3種のワインが楽しめるテイスティング・セットもあり）。メニューは、チーズや自家製のパテ各種等のおつまみや、ボリュームたっぷりのウズラのグリル、鴨のコンフィ等のビストロ定番メニューもある。ディナータイムの予算は、3,500円程度。パテはテイクアウトもできる。

丸の内1-9-2グラントウキョウサウスタワーB1 営業時間：11am-10pm (LO; 8pm weekends) 定休日：なし

酒屋、立ち飲みバー、カジュアルな定食屋。バーマルは、人によって様々な使い勝手ができる便利な店だ。酒棚を見渡して、もし気に入った銘柄があれば、開栓料として、わずか500円を払うだけで、試飲出来る。ちょっと一杯ひっかけに隣の立ち呑みバーに立ち寄るのもいいし、もっと寛げる雰囲気の2階で飲むのもいい。ワインは、自家製サングリアを入れて約16種類。寒い時期にはホットワインもある。 [ 全レビュー ]

八丁堀3-22-10 営業時間：5-11pm 定休日：土日

抜群のロケーションに位置するカフェバー。夜遅くまで美味しい料理とお酒が楽しめる。料理は、鴨のコンフィやムール貝の白ワイン蒸し、ピッツア等のようなシンプルなメニューが多いが、大変美味。グラスワインのバリエーションも豊富。テラス席もあり。価格設定は、非常にリーズナブル。唯一の問題は、いつも混んでいることだ。

後楽1-3-61東京ドームシティミーツポート3F 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

カジュアルなイタリアンカフェ。グラスワイン（５００円から）やサラミ、チキンのグリル、有機野菜のサラダ等のシンプルな料理が楽しめる。

東品川2-2-4天王洲ファーストタワー1F 営業時間：11:30am-10pm (LO) 定休日：なし

いま東京で一番エキサイティングな料理が味わえるベイサイドのビアパブ。料理はヨーロッパ、中東、アジアの影響を受けながらも的の絞れたモダンなアメリカ料理になっている。サービスは細やか。洗練されたインテリアの店内は東京の基準では洞穴と呼ぶにふさわしく、ほぼ禁煙に近い。屋外のテラス席からは美しい運河の風景を見下ろせる。冬場は暖房設備も。ビールはポーター、アンバーエール、ペールエール、ホイートビールの他に季節限定の銘柄があり、どれもイケる。（ビターやバーレーは冬季限定）980円で4種類のビールが体験できるセットで口を切るのもいいが、素晴らしいワインリストも見逃さないでほしい。ディナーはドリンク込みでひとり4000〜8000円。

東品川2-1-3ボンドストリート 営業時間：11:30〜14:30/17:30〜22:00(LO) 定休日：なし

レイドバックしたムードが漂う代々木上原にあるカフェ・ダイニング・レストラン、dishではデザイナーズスニーカーを履いた流行最先端の客層が集い、雑誌に目を通しながら和んでいる姿をよく見掛ける。店内は開放的でカジュアルな雰囲気。ノリのいいスカとキューバのＲ＆Ｂが流れ、カラフルなソファ、ファイバーグラスのバケットチェア、60年代のアンティーク雑貨が配されたお洒落な内装は、さながらサンフランシスコのミッション・ディストリクト、あるいはブルックリンのウィリアムズバーグにある人気カフェを彷彿とさせる。店内右側の壁にはオリジナルのアート作品も展示されている。 [ 全レビュー ]

上原1-33-16オーツカビル2F 営業時間：11:30am-3am 定休日：なし

ビヤ樽のテーブル、黒板に書かれたメニュー、ノスタルジックなポスター、壁に書かれた落書き、天井から吊り下げられた生ハム、イタリア製のラジオから流れるご機嫌な音楽。この店の雰囲気は、イタリアのオープンエアーのカフェ・バーそのものと言える。 [ 全レビュー ]

北沢2-14-14 営業時間：3pm-2am (LO) 定休日：なし

1940年代のフランス製アンティークとダックスフントのいる肩の凝らないビストロ&ワインバー&カフェ。料理はカフェスタイルでシンプル。ラクレット(茹でたジャガイモのチーズ添え)やチーズの盛り合わせがいい。

北沢3-30-3 営業時間：18:00〜翌2:00 定休日：火