レンガ造りの内装と淡いバープルのバー・スツール、そしてスコットランド製の優しげな風合いのテーブルクロスに彩られたこの店は、はじめて訪れた人をもリラックスさせてしまうに違いない。なんだか、ヨーロッパの小ぶりなホテルのバーに足を踏み入れたような雰囲気は、階上の歌舞伎町の喧騒が嘘のようである。 [ 全レビュー ]

歌舞伎町1-6-6橋本ビルB1F 営業時間：6pm-3am (5am Fri, Sat) 定休日：なし

雑賀や角玉等の人気ブランドを含め、11種類の梅酒が供されている。アンズやユズ、でこぽんをベースにしたリキュールもある。充実の焼酎セレクション、数は少ないが厳選された日本酒、楽しいカクテルの数々。思わずこの店では長居してしまうだろう。12種類の美味なお茶漬け、その他の一品メニューも思わず唸ってしまう出来映え。予算は、ドリンクと食事込みで3,000円程度。

歌舞伎町1-21-2伊藤ビル3F・4F 営業時間：6pm-3am (LO) 定休日：なし

全国各地のワンカップ酒が飲める立ち飲みバー。セレクションは、日本酒専門のバーとしては、それほどでもないが、フードメニューのレベルはなかなかである。

恵比寿西1-14-1 営業時間：5pm-3am 定休日：なし

エレヴァージュの看板には、"Rare wine and spirits"（レアなワインとスピリッツ）とさりげなく書いてある。だが、店内に一歩足を踏み入れると、そのディープなコレクションにワイン愛好家の頭はぐるんぐるんになり、ウイスキー・マニアは恍惚とした表情になってしまうだろう。入口脇のラックには、何100本ものウイスキー、ブランデー、カルバドスがぎっしりと並べられ、右側のワインセラーには、素晴らしいワインがディスプレイされている。西麻布の奥まった場所にあるこの静かなバーは、ワインやスピリッツの愛好家、あるいは、これからお酒の知識を拡げたい人にも最適のお店である。 [ 全レビュー ]

西麻布4-2-13八幡ビル2F 営業時間：7pm-1am 定休日：日

小体だがスタイリッシュな古酒バー。古酒初心者でも楽しめるテイスティングメニューが充実。1,260円のテイスティング・セットは、3種類の古酒がテイスティングできる（メニューは週替わり）。フードメニューは、チーズの盛り合わせや燻製料理等シンプルなもののみ。テーブルチャージは450円。予算は4,000円程度。

高輪4-10-18ウィング高輪 WEST 2F 営業時間：5-11:30pm (3-11:30pm Sat/Sun) 定休日：なし

常時100銘柄近いビールを揃える他、季節限定のビールも。注文前にディスプレーをチェックしよう。料理はスタンダードなメニューよりも、その日のスペシャルメニューの方がベター。

六本木3-11-10ココ六本木ビルB1F 営業時間：18:00〜22:50(LO) 定休日：日祝

パープルを基調にしたパターンの美しい壁、明るいグリーンのチェア、大振りの花が描かれたソファーカバー、そしてファンがゆっくりと回る高い天井、ハロッズ･ブロンプトンの店内は、まさにロンドンにあるハイエンドなホテルのロビーの雰囲気だ。この店は、英国の老舗デパート、ハロッズのディレクションに基づく日本唯一のラウンジレストランである。 [ 全レビュー ]

六本木6-12-4六本木ヒルズけやき坂通り2F 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

一見サラリーマン御用達のパブといった雰囲気だが、日本の地ビール3種類に加えて、厳選された7種類の生ビールが楽しめる。アメリカ産の地ビールも数種類ボトルで供されている。ビールと相性のいいおつまみ類も充実。

銀座3-1銀座インズ１ 2F 営業時間：11:30am-2, 5-11:15pm 定休日：なし

この店の料理メニューは「ホームメイドデリ」と謳われており、生ダコ鉄板焼き、焼きそば、ホットドッグ、生ハムなどほとんどの料理が一品500円です。でもこの店に来る客のお目当てはビールで、日本の地ビールが目を見張る品ぞろえでボトル800円か900円、樽だしの地ビールが数種類で500円、ピルスナ−ウルケルやアンカースティームなどの輸入ものもあります。スツールも数脚ありますが、ほとんどが立ち席で、側壁には小さな棚があり、中央のテーブルは変わったジグザグ形です。

丸の内1-9-1黒塀横丁 営業時間：11am-11pm 定休日：なし

“ラテン食卓”の看板の下、メキシコ、南米、カリブ海、スペインといった“ラテンな”料理とドリンクが勢揃い、しかもその狙いは結構成功している。メニューはファヒータなど定番のメキシカンから、スペインハムとタケノコ炒め、ニンニクを利かせたローズマリー風味のウサギ炒めなどエキゾチックな季節料理まで盛り沢山。スパイシーなクリームソースで和えたペルー風ポテトサラダ、シンプルだがとびきり旨い小エビのニンニク炒め、スペイン産チーズ各種もお勧めだ。ドリンクメニューはテキーラ10種、各種ラム、チリ産ワイン数銘柄、そして南米のカクテル“ピンガ”を揃える。会社帰りのサラリーマンと店の隣にある日米会話学院の学生でひとしきり盛り上がる宵の口を過ぎ、夜更けともなると店内はサルサの熱気でいっぱいになる。営業は深夜まで。夜遅くにふらっと立ち寄り、カウンターでタパスをつまみながらカクテルを飲むのにぴったりの気軽な店だ。

四谷1-21斎建ビルB1F 営業時間：17:30-26:00 定休日：日

日曜の「シャンパン・ブランチ」（6,600円）は、スパークリング・ワインが飲み放題で、人気が高い。（バー／レストラン・エリアはメイン・ダイニングルームより遅くオープンする。ラストオーダーは12:30am。）

紀尾井町4-1 営業時間：11:30am-2:30, 5pm-12:30am (LO) 定休日：なし

大人気の立ち飲み店。全国の小さな酒蔵の地酒がワンカップで飲める。焼き鳥、自家製さつま揚げ、豆乳グラタン等のおつまみも美味（400〜600円）。屋外にも立ち飲みできるスペースあり。金・土曜日は4：30amまで営業。

上野7-1-1アトレ上野1F 営業時間：11am-11pm (4:30am Fri, Sat) 定休日：なし

ビール通をもうならせるビア･バー。日本の地ビールを中心とした、20種類の樽生ビールと共に、3種類の地ビールがハンドポンプで供される。なかでも、お勧めは、ハンドポンプを使って注がれる「よなよなリアルエール」。 [ 全レビュー ]

北沢2-9-3 定休日：第１，４火

250種に至る梅酒を有する、バー、区ト間は、まさに梅の黄金境である。サッカーファンの梅酒エキスパートが経営するこの池尻大橋のバーでは、テイスティング・フライト（梅酒利き酒セット）が1,000円で提供されている。自分自身で梅酒をセレクトすることもできるし、オーナーに、あなたのテイストに合ったブランドをセレクトしてもらうのもいい。料理の種類はさほど多くないが、梅酒愛好家の男性が店内でアーセナルの試合を観戦しながら盛り上がれる唯一の場所だろう。サッカーの試合が終了した後は、DJが気分のいい音楽を流し、ライブ・イベントも頻繁に行われている。オリーブ、ピクルス等のおつまみとドリンク2〜3杯込みで、予算は2,000〜3,000円程度。

大橋2-16-24三勝マンション1F 営業時間：8pm-3am (or later) 定休日：日