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グレープチョイス: 恵比寿
グレープチョイス
5789-9597
恵比寿 / ワインバー
広尾5-22-3 広尾西川ビルB1F 営業時間:6pm-2am (LO) 定休日:日
地図: 店の大きな地図
late: 深夜まで営業

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恵比寿と広尾の中間に位置するロケーションは少々不便だが、ワイン愛好家ならば訪れる価値のある店だ。ワインリストは、何と250種以上!ヨーロッパ各国、オーストラリア、ニュージーランド、日本、レバノン、カリフォルニア、ワシントン、オレゴン州産の様々な銘柄が揃えられている。ボトル・ワインの価格帯は、4,800円(ソーコル・ブロッサ・エボリューション等)から21万円まで(ペトリュス'79年産)まで。日替わりで約6銘柄のワインがグラスで楽しめる。

フード・メニューは、「ジャパニーズスタイルのフレンチ」で、どれもワインと相性の良いものばかりだ。ジャガイモと豚足のコロッケ(600円)は、カラっと揚がった衣とジューシーな中身の食感の違いが印象的。北海道産のホエー豚ロースの炭火焼は、マイルド・ビネガーで和えた新鮮な有機野菜と共に供される。脂身と肉を切り離し、タイムのフレーバーでローストした仔羊はジューシーな味わい。主菜は、レギュラーあるいはハーフ・ポーションでオーダーできる。

店内は、エレガントな内装が施され、ゆったりとくつろげる雰囲気。プロフェッショナル且つ気取らないスタイルのサービスも気持ちがよい。予約がない場合でも個室席が気軽に利用できるようだが、キッチンが見渡せる居心地の良いカウンター席、テーブル席も用意されている。

by Melinda Joe