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禊川: 京都市役
禊川
075-221-2270
京都 京都市役/フランス料理
先斗町三条下ル東側 営業時間:11:30am-2, 5:30-9pm (LO) 定休日:なし
Sun: 日曜日営業

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4 Star Rating: recommended
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パリで修業を積んだオーナー・シェフ、井上晃男の調理する「フランス会席」がこの店では味わえる。彼の調理スタイルは、日本料理とフランス料理を融合させたもので、地元の素材を使ったその素晴らしい品々は世界的に通用するものである。先斗町の狭い路地に佇む町屋を改装して造られた店内には、カウンター席、座敷と共に、鴨川を眺めながら食事が楽しめるオープンエアーの「床」と称されているスペースも設けられている。夜の会席メニューは、12,600円から、また、選び抜かれた贅沢な食材をふんだんに使った特選会席(31,500円)もある。ただし、こちらは、少なくとも1週間前に予約が必要。会席料理にマッチするフレンチワインの品揃えも豊富。

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